販売実習に向けて準備をしています。
September 14, 2023
毎年実施している井筒屋クロスロードでの販売実習が今年は10月21日(土)に行われますが、今年生徒たちが選定した商品の中に博多で有名な老舗チョコレート店の「チョコレートショップ」の焼き菓子があります。それで9月9日(土)に仕入れ係の生徒3名が本店にお伺いし、販売研修を受けてきました。
お店の統括部長さんである森尾様より「笑顔を忘れずに」販売すること、「人の口に入るものを売る」という責任を学び、商品のお渡し方法の説明を受けた後、生徒たち自身がロールプレイングで接客を学びました。
当日は、美味しいお菓子を多くの方に届けたいと新たな気持ちになったようです。
商業科主任 吉田 到